ホッキ貝女子ふたり。

夜。
お腹いっぱいで部屋で本を読んでいたら、
シェアハウスわが家の住民仲間のりこちゃんが帰ってきて、
ホッキ貝をたくさんもらってきた。
ホッキ貝。
豊富町で採れるホッキ貝は「茶ボッキ」と言って、
とても大きくて美味しいのだ。
豊富町の名産でもあり、
毎年夏には「豊富町ほっき祭り」が開催されたりもする。
わお、デカイね〜
しかし、すごい量。
しかも、剥いてなーい(;^_^A
一個一個、ずっしりと重い〜
とりあえず〜と、
記念撮影するコトに(笑)
大きさにビックリ顔でパチリ。
開けてみる。
中身はこんなの。
中身もデッカーい!
すでに剥いてあるモノが入ったひと袋と、
まだ剥いてない殻のまんまがひと袋。
「すぐ剥けるから大丈夫よ」と、
目の前でひとつ剥き方を見せてもらって、
ドン!といただいたそう。
手慣れたヒトは、
ここ切って、ここ切って、ここ。
はい出来た!
みたいなモノやそうだ。
いろんなデータがあるやろけど、
北海道は自給率180パーセントやそうだ!
私は、
よくいただきモノをするけれど、
ロットが多い!
 
ドサッ!といただくコトがよくある。
ホントにありがたく、
仲間と分け合って暮らしている。
食の宝庫!北海道V(^_^)V
ちなみにそのデータでは、
私の故郷である愛知県は、
自給率2パーセントやった(;^_^A
りこちゃんの笑顔がステキ過ぎる〜
ミスホッキ貝娘認定!と勝手に(笑)
と、
いつまで写真撮ってても食べられないし(笑)
どう剥くのか?と動画を探したり、
どう料理するとよいか?と「クックパッド」で調べたりしてみる。
そして、
味ゴハンとバター炒めに決定〜
あれこれ話しながらの調理。
と言っても、
私はとなりで観とるだけ(;^_^A
あれこれ調べてみたけど、
まあ普通の味ゴハンでいっしょ。と、
結局、いつもの感じで目分量の味付けに(笑)
シェアハウスのオーナーさとみんぬも、
りこちゃんも、
いつも一緒に居る訳じゃなし、
むしろ、
なかなか会えない時のほうが多い。
りこちゃんと私、部屋はとなりなのに。
とくに最近、
りこちゃんは忙しいんやろう、
寝に帰るだけの毎日な様子。
しかし、
こんなに体調良く、 
こんなにゲンキで忙しく出来るコトが何より!
ホントに幸せなコトだ。
そして、
最近あったコトをあれこれ話しては大笑いして。
たくさん笑ったのを、
何話したんやったっけ?と後から思い出すと、
よく覚えとらんかったりもする。
私は、
仕事柄もあって社交的やろし、
人付き合いが苦手ではない。
きっと、
知り合いは多いと思うけれど、
仕事以外で、
自分から会いたいと誘ったりするヒトは、
思いのほか少なかったりする。
わざわざ相手の予定を空けてもらってまで会いたいと思うヒトに出会えるのは、
ホントにありがたい。
だからと言って、
そんなヒトたちと深〜いハナシをするとかではなくて、
たわいのないあれこれ話ばかり。
それこそがリラックスで、
リフレッシュになるんやろうと思う。
北海道豊富町に移住して、2年と少し。
辛い時にハナシを出来るヒト、
ふらっと会いに行きたいヒト、
チカラになれたらって思うヒト、
とにかく恩人なヒト、
いろんな顔が浮かぶようになった。
出会いは宝やなあと、
しみじみ思う。
ただいま、
炊飯器が味ゴハンを炊いてくれて中。
美味しく出来るかな〜??
明日のお弁当は豪華^ ^
ホッキ貝の味ゴハンに、ホッキ貝炒め。
ありがとうございます。
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★



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 毎週月曜、金曜日午後2時~3時半


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沖ヨガインストラクター 
  中島まなみ(まなみん。)
    090-1983-4321
     yoganorizumu@yahoo.co.jp
             

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