豊富温泉夏カフェのフードメニュー。

今日の夕方。
試食会がありました。
何の??
それは、
豊富温泉もりあげ隊が企画したイベント第一弾、
豊富温泉夏カフェで出すメニューのです。
もりあげ隊日記にも、
試食会の様子が書いてあります〜
こちら→★★★
先週16日の土曜日、
豊富町にオープンした「ヤドカリハウス」に集合。
もりあげ隊メンバー、
そして、
そのゆかいな仲間たち(笑)
私は、
打ち合わせをひとつ終えてからダッシュで移動。
しかし、
夜もクラスがあったので、
ほんの少し顔を出す程度だったけれど、
ヤドカリハウス、
ホントに居心地よくて、
入り浸りそうです(笑)
住んでいる「stayわが家」もホントに快適で、
なんて恵まれた暮らしだろうと日々思いながら、
豊富町にて過ごす毎日。
夏カフェのメニューは、
地元の食材を生かす、
そして健康づくりがテーマとなってます。
その地元食材のひとつが、
高タンパク低脂肪でカラダに良いとされ、
ブームにもなっている鹿肉。
地元の鹿肉製造販売をしている
サロベツベニソン。
臭みがなく、
ホントに美味しいのです〜
ヤドカリハウスの食堂。
そのうちに、
ここでは月に一度、
「ヤドカリミーティング」が始まる予定です。
ヤドカリミーティング?
出会いの場として、
交流の場として、
ひと言で言えば「飲み会」(笑)
どなたでも、
ふらっと来れる場所として、
ヤドカリで宿を借りている方だけでなく、
温泉からも遊びに来てもらえたら、
そして、
地元の方も遊びに来てくれたら嬉しいなと、
スタッフは話してます。
ベニソンさんの鹿肉ソーセージ〜
これを、
豊富町の人気パン屋さん「夢工房」で特別に焼いてもらったパンに挟むと、
ジャーン!
なんて美味しそうな〜
このソーセージ、
行者ニンニクが入ってて、
美味しいんです。
そのほかにも、
料理の得意なみっきーが、
あれこれ作ってくれてました。
みっきーは、
もりあげ隊の隊長であるあすみんのご主人。
ふたりはとても仲良し夫婦。
いつも一緒に居るふたり。
そのみっきー、
手しか写ってないですが(;^_^A
手際よく作ってくれてます。
これはメニューではないけど、
オニオンスープ。
玉ねぎの甘みでこれまた美味しかった〜
パンに挟んだソーセージとは別に、
味付け鹿肉ソーセージの試食も。
滞在時間10分程度やったけど、
充分楽しかった、
美味しかった、
満足!
夏カフェ、
楽しみ過ぎです〜
改めて詳細を。
今年、7月8月の2カ月間。
豊富温泉にあるスキーロッジをお借りし、
「夏カフェ」を開催します。
週に5日。
午後1時開店、
夕方5時が閉店です。
詳しくは、
豊富温泉もりあげ隊ホームページをご覧くださいませ。
こちら→★★★
もりあげ隊では、
この活動を応援してくださる方、
ご賛同くださる方のご寄付をお願いしています。
豊富温泉を盛り上げるべく、
今後、
夏カフェ以外にも、
楽しい企画をあれこれしてゆけたらと思ってます。
ぜひぜひ、
応援のほどよろしくお願いしますm(__)m
夏カフェのプレイベント、
つなぐ市の準備も着々と進んでます。
同時開催の、
映画のチケットも出来てきました。
もりあげ隊メンバーだけでなく、
取り扱っていただけるお店もあります。
ぜひチケットをご購入くださり、
映画を観に来ていただけたらと思います。
あー、
毎日楽しく忙しく。
あっという間に1日が終わるけど、
中身はとっても濃い。
幸せ(^ν^)
たくさんのゲンキをくれる仲間たちに、
ココロからの感謝と尊敬を。
出会えてよかった!
ありがとうございます。

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