癒され夜ゴハン@豊富町『餅カフェわが家』。

日本のてっぺん・きた北海道を拠点に活動しているまなみんです(╹◡╹)

 

昨日の夕方。

夜の仕事へ向かう、ほんのつかの間のじかん。暮らしているシェアハウスの一階にある『餅カフェわが家』にて、夜ご飯を食べさせてもらいました。

 

いつもそうなのだけれど、彼女のゴハンはホントに美味しい!

私はよく、クラスに来てくださる方からお野菜をいただきます。ホントに幸せなコト、ありがとうございます!

昨日いただいたお野菜を持って帰ったら、少し待ってたらこんなステキなワンプレートに変身!

トマト、ナス、セロリ。『蒸し焼き』で甘〜くなってました。

ご飯はこれ、最近のテッパンメニューで、稚内市にある『食品館あいざわ』さんのイチオシ『オリーブオイル』とオーサワジャパンの『生醤油』、そして『鰹節』をふりかけたら、それはもう絶品なのです。

やっぱり、食材と調味料は大切。

お料理の腕もあるけれど、何よりは『食材』なんだと思います。食材自体にチカラがあるから、あれこれしなくても美味しくて。

安かろう悪かろうではなく、なるべくでいいから、生命力の高い食材と古典的な製法で作られた調味料で、大切に作られたお料理を、『命の糧』として、ありがたくいただいてゆけたら、それはもうなんてありがたいコト。

 

 

さとみんぬは、私の奥さんというコトになってます(笑)ホントにステキな奥さんです(^^)v

ん??という方は、つい先日書いたこちらの記事をぜひご覧くださいませ。

◎こちら→★★★

 

彼女は今、長引く『アトピー性皮膚炎』の症状で苦しいです。昨日も、首や脚が痛くて、ゆっくりゆっくり歩いてました。

全身が傷だらけで痛いって、ホントに辛いんです(T_T)

服が当たるのも辛い、髪が触るのも気が遠くなるほど痒くなったりして。

 

しかしそんな中でも、

息子の大和くんと、あれこれ楽しそうに話してました。

顔の炎症はホントに治ってきていて、それだけでもホントに楽です。笑えるから。

 

私は、9歳になる娘と離れて暮らしてます。故郷である愛知に居ます。

今朝、娘から電話がかかってきて、『今日は運動会だよー』と。『行かなくてごめん、ママはアナタのそばにずっと一緒におるからね』と話しました。

ホントなら、お弁当作って観に行けたら良かったのだけれど。ホントにごめんね、あおい。

 

今の私の家族は、ここ豊富にいます。

大和が、健康で幸せでゲンキに育ってくれるように。子どもたちが相手してくれなくなったら、楽しいコトたくさんして暮らそうね。のは、さとみんぬとよく話すコト(笑)

 

子どもに依存する気持ちは、サラサラない!

子どもはいつか巣立ってゆく。

私たちの手元から離れてゆく。

どうか素晴らしい仲間を得て、自分らしい道を見つけて、しっかり歩いて行ってくれるように。

そう祈るしかないし、一緒に居られるうちに、出来るコトをさせていただくしかない。

 

私は私、子どもは子ども。乗っかかるようなコトはしない。

 

しかし子どもって、ホントに愛しい存在!

だからがんばれる!ますますと意欲につながります^ ^

 

こんな、何気ないじかんに支えられている毎日です。

 

 

ありがとうございます。

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