最近。
暮らしているシェアハウスで共に暮らす仲間が、ゴハンを作ってくれる。
それが、なんとありがたいコト!
家に帰ってあったかいゴハンがあるなんて。
しかも、暮らしているシェアハウスの一階は、カフェ。なんて贅沢な環境〜
ある日のお昼。
豊富町から車で1時間ほどの中頓別町産の『砂金ラーメン』。
真っ黒な麺は、竹炭やそうで。卵はもちろん、稚内市上勇知にある『カヤニファーム』の平飼い卵。カヤニファームは今、クラウドファンディングで頑張っている!あっという間に目標達成して、スゴーイ!
砂金ラーメン、コシがあって美味しかった^ ^
食べ終わった頃、『金箔』発見しました〜
『入っとったね〜』と、何だか得した気分に^ ^
そして、午後の仕事へ行く前のつかの間のじかん、キッチンで『リバーシ』をやるコトに。
やり始めると、けっこうハマるんです〜
キッチンに椅子を買って、作り、食べて、遊ぶ。いろいろ楽しめてしまう^ ^
こんなじかんに、めちゃワクワクしたりします^ ^
そして、夜はこちら。
讃岐うどん〜
いただきもののおいなりさんに、
なんて贅沢な夜ゴハン(╹◡╹)
ひとりやと、つい簡単になってしまうけど、こうして誰かと一緒やと、嬉しいし、いろいろ作るし、食べれるし。
もう少しじかんが出来たら、30回に1回くらいは私が作って待っとる!と約束した(笑)
すっかり働き盛りのお父さんな私f^_^;
一階に居るうちの奥さん『さとみんぬ』も、お料理上手です(╹◡╹)
カフェをやっているんやし、当然と言えばそうなのやけど、ホントに、何を作ってくれても美味しい。。。
豚の生姜焼きランチ。
大根のクリームスープが絶品でした!豆乳ベース。
美味しいゴハンは、ヒトを幸せにしてくれる。
オマケは、いつも行っている居酒屋『旬花』さんの『昔ながらのナポリタン』。
私の故郷である名古屋名物やと、鉄板に卵をひいて、その上にパスタが乗ってます。北海道では目玉焼きに^ ^
たくさんの幸せに感謝。私の栄養源。
ありがとうございます。
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